Menu
Aller au contenu principal
L’entreprise
Nos saveurs
les saveurs Mathez
Fantaisie
–
Déclinée dans plus de 25 saveurs, cette recette traditionnelle à fait la renommée de Mathez dans le monde entier. Fruitée, fine et gourmande avec ou sans éclat, il y en a pour tous les goûts. Avec les Truffes Fantaisie, faite le choix de la qualité et de l’originalité. Créées à partir de matières premières de choix, la truffe Fantaisie vous assure une expérience gustative unique. Onctueuses et fondantes, retrouvez toutes ces recettes dans la majeure partie de nos collections.
Caramel Macchiato
Cointreau
Cookies
Crêpe dentelle
Eclats de Caramel
Éclats de fèves de cacao
Éclats de Noisette
Eclats de Pistache
Écorces d’orange confite
Macaron framboise
Macaron nature
Macaron pistache
Marc de Champagne
Mendiant
Menthe
Nature
Pepites de Framboise
Piment
Réglisse
Sel de Guérande
Sucre pétillant
Tarte citron
Tarte fruits rouges
Bio-Fairtrade
–
Chocolat Mathez décline son savoir-faire dans une version bio fairtrade. Cette recette Mathez vous garantit une expérience unique, gourmande et éthique. Une truffe fondante et onctueuse répondant aux critères rigoureux du marché organique et équitable. Pour cette gamme, cinq recettes de truffes ont été créé : nature, éclats de caramel, éclats de noisette, pépites de chocolat et écorces d’orange confite. Ces déclinaisons sont à retrouver dans les collections suivantes : les « Etuis bio Kraft », les « Flowpacks » et le « Vrac ». Depuis peu, est venue s’ajouter à la gamme deux références de tablettes et un nouveau concept snacking healthy « La Truffles Bar Organic». Une expérience unique et éthique.
Eclats de Caramel
Éclats de Noisette
Écorces d’orange confite
Nature
Pépites de chocolat
Sans huile de palme
–
Chocolat Mathez continue dans un monde d’innovations et vous offre aujourd’hui la possibilité de déguster une truffe fondante au cacao sans huile de palme. Soucieux de satisfaire un bon nombre de consommateurs avertis, Chocolat Mathez a développé cette recette toujours plus fondante ! Cinq recettes sont disponibles : nature, éclats de noisettes, éclats de caramel au beurre salé, éclats de fèves de cacao, éclats de macaron framboise Une expérience novatrice !
Crêpe dentelle
Eclats de Caramel
Éclats de fèves de cacao
Éclats de Noisette
Écorces d’orange confite
Macaron framboise
Nature
Sel de Guérande
Pur beurre
–
Choisissez l’excellence avec les recettes de truffes « pur beurre de cacao ». La maison Chocolat Mathez a décliné cette version premium dans trois recettes : nature, éclats de caramel au beurre salé et crêpe dentelle. La truffe pure beurre de cacao exige un savoir-faire particulier et une maîtrise traditionnelle. Découvrez une truffe fondante, onctueuse et puissante en cacao dans une collection de ballotin dédiée : « Pur Beurre ».
Crêpe dentelle
Eclats de Caramel
Nature
Sans gluten
–
Chocolat Mathez multiplie les innovations et supprime le gluten de sa recette d’origine. Adaptée aux consommateurs attentifs à leur mode de vie et en recherche d’une alimentation plus naturelle, la truffe sans gluten répond à ce besoin. N’hésitez plus et régalez-vous !
Nature
Vegan
–
Chocolat Mathez allie son savoir-faire à la tendance avec sa truffe Vegan ! Pour satisfaire les papilles des gourmets engagés, Chocolat Mathez s’engage et propose une truffe sans ingrédients issus des animaux ni de leur exploitation. Tout aussi délicieuse, la truffe Vegan a été développée par notre service R&D de manière à conserver ce qui fait l’identité de la truffe Mathez : le fondant et le bon goût de cacao. A déguster, sans modération !
Nature
Mathez
x
Cointreau
Nos collections
les collections Mathez
Les Ballotins
Attaque Or
Confiseurs
Fantaisie Métal
French Collection
Mademoiselle Chocolat
Mini Fantaisie Métal
Pur Beurre
Smart
Étuis
Cup of “T”
Étuis J’M
Gift
Graphic Box
Happy Box
Mini Happy Box
Truffle Box
Uno
Métal
Boîtes métal carrées
Boîtes métal mini
Boîtes métal rondes
Les Parisiennes
Bio
Etuis bio Kraft
Flowpacks bio
Truffles Bar bio
Vrac bio
Vracs
Coffret Mademoiselle Chocolat
Flowpacks rose et bleu
Les truffes en Flowpacks
Sachet Fraîcheur
Snacking
–
Le snacking Voici la nouvelle catégorie de la maison Mathez dans de nouveaux formats. C’est avec la « Tablette by Mathez » que l’aventure du snacking a commencé, elle a continué avec une version « Mini » et s’étend vers un tout nouveau produit : « la Truffles Bar ». Chocolat Mathez vous invite à une pause gourmande, véritable reflet de sa capacité d’innovation.
Hot Truffle Chocolate
The French Taste
Truffles Bar
Les Rochers
x
Cointreau
Cointreau
votre pack sur mesure
Notre savoir-faire et nos équipes pour
votre projet
Actualités
News
Mathez dans les médias
Salons
On les soutient !
Recettes
Les classiques
Pour le goûter
Petites et grandes occasions
Moins de 20 minutes
Contact
Boutique
Recherche pour :
Rechercher
Français
English
Chocolat Mathez
>
Actualités
>
News
News
Older Posts
Accueil
L’entreprise
Nos saveurs
Truffes Fantaisie
Eclats de Caramel
Caramel Macchiato
Cookies
Crêpe dentelle
Éclats de fèves de cacao
Écorces d’orange confite
Pepites de Framboise
Macaron framboise
Macaron nature
Macaron pistache
Marc de Champagne
Menthe
Mojito
Nature
Éclats de Noisette
Pépites de chocolat
Piment
Piña colada
Eclats de Pistache
Punch
Réglisse
Sel de Guérande
Sucre pétillant
Tarte citron
Tarte fruits rouges
Back
Chocolat Bio Fair-trade
Éclats de Noisette
Eclats de Caramel
Écorces d’orange confite
Nature
Back
Sans huile de palme
Éclats de Noisette
Éclats de fèves de cacao
Eclats de Caramel
Macaron framboise
Nature
Back
Chocolat pur beurre de cacao
Crêpe dentelle
Eclats de Caramel
Nature
Back
Chocolat sans gluten
Nature
Back
Truffes vegan
Nature
Back
Back
Nos collections
Ballotins
Attaque Or
Fantaisie Métal
Mini Fantaisie Métal
Confiseurs
French Collection
Pur Beurre
Mademoiselle Chocolat
Smart
Back
Étuis
Cup of “T”
Happy Box
Mini Happy Box
Truffle Box
Étuis J’M
Uno
Back
Boîtes métal
Boîtes métal carrées
Boîtes métal rondes
Boîtes métal mini
Les Parisiennes
Back
Truffes au chocolat bio
Etuis bio Kraft
“La Tablette by Mathez” bio
Truffles Bar bio
Vrac bio
Flowpacks bio
Back
Les truffes en Vrac
Les truffes en Flowpacks
Sachet Fraîcheur
Coffret Mademoiselle Chocolat
Back
Snacking
La Tablette by Mathez
Truffles Bar
The French Taste
Back
Votre pack sur mesure
Back
Actualités
News
Mathez dans les médias
Salons
On les soutient !
Back
Recettes
Les classiques
Pour le goûter
Petites et grandes occasions
Moins de 20 minutes
Back
Contact
Boutique
English
