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Chocolat Mathez knows how to match flavors, create pairings and to arouse the curiosity of taste buds. Indulge yourself with this Gourmet cocoa specialty ! Mathez Cocoa truffle, the cocoa truffle to be consumed without any moderation.

Chocolat Mathez is specialized in the production of Gourmet cocoa truffles. Mathez cocoa truffles, made up of high-end ingredients, comply with its Customers’ requirements as well as with its master Chocolatier reputation.

As a matter of fact, our cocoa beans come from the best producers of mainly in West Africa. Quality cocoa beans to produce our cocoa truffles.

Let choose a 100% French made cocoa truffle !

About Mathez

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our news
  • Miniature VIDEO Mathez part2 en
    16/04/2021Mathez showroom

    They were on the moon, today our small truffles are dressed up to amazingly sublimate your eyes with cacao powder. As you know, the Mathez truffles have been travelling the world for years to meet you. But since March 2020, trade shows have been cancelled … Read more

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  • Miniature article FOODEX2021 EN

    Chocolat Mathez is back on the road to trade shows ! After the "Gulfood" in Dubaï last February, Mathez truffles flew to Japan. From 9 to 12 March, Chocolat Mathez took part in the 46th edition of the Foodex trade fair in Japan, in the presence of … Read more

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  • Recette Fondant Chocolat Crème de Marrons

    FONDANT CHOCOLATE & Sweetened chestnut cream Melt for this autumnal cake recipe, which combines the flavors of chocolate with chestnut cream. Incredibly mellow , this dessert will surely become one of your classic dessert ! ingredients 400g … Read more

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Êtes-vous déjà venu découvrir les produits de la boutique Mathez ? 🛍  Des pépites de la région vous y attendent 
💙Le Quernon d’ardoise @lamaisonduquernon, ✨le foie gras @les.treilles.gourmandes, 🍹les sirops et liqueurs @giffard_liqueurs_syrups , ☕️le café de la @brulerie_de_la_maine , 🍊les Truffes au @cointreau  #chocolatmathez #mathez #epiceriefine #laboutiquemathez
La nouvelle marque Truffee’s & Co by Mathez est disponible à la boutique Mathez !⁠⁠
Découvrez les sachets de Truffes au Popcorn.⁠⁠
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Bonne nouvelle ! La boutique Mathez reste ouverte cet été de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 du mardi au vendredi et de 9h00 à 12h00 le samedi ! 🍫⁠⁠
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Une très belle fête nationale à tous les Français ! 🇫🇷⁠⁠
En photo, la nouvelle version de la Navy, toujours accompagnée de son pompon rouge, la Navy s'affirme et renforce son univers. ⁠⁠
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Quel est votre dessert chocolaté préféré ? On veut tout savoir en commentaire. 🍩🍪🎂🍫 ⁠⁠
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Aussi belles que pratiques, pimpez votre déco avec notre nouvelle collection de boites métal DECO !⁠⁠ 🤩  ⁠⁠
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Un petit thé ? La Boutique Mathez vous a préparé une sélection spéciale « art de table » à découvrir au plus vite ! 🍵⁠⁠
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Retrouvez toutes vos Truffes préférées dans des sachets fraicheurs, petit emballage=petit prix. Profitez-en !!⁠⁠
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Découvrez la nouvelle recette de truffe qui fait son entrée à la Boutique : la Truffe au popcorn ! 🍿⁠⁠
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Chocolats Mathez