brooke-lark-soCYO4mMVWk-unsplash

Biscuits de noël

au chocolat
30 min
10 min
Une dizaine
Facile

N’attendez pas le réveillon pour faire opérer la magie de noël. Ces petits biscuits au chocolat vous transporteront le temps d’un thé ou d’un goûter.

Les ingrédients
100 g de beurre
125 g de sucre
1 oeuf
300 g de farine
1 zeste de citron
1 cuillère à café de vanille
1 pincée de cannelle
120 g de truffes en chocolat
Des emportes pièces aux formes de noël
pour cette recette
on vous conseille
Les étapes
1
Mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez ensuite la farine, la vanille, la cannelle, le zeste et l’œuf. Mélangez le tout afin de faire une boule en ajoutant un peu d’eau si besoin.
2
Laissez reposer 1h au frigo en couvrant la pâte.
3
Etalez la pâte afin qu’elle fasse 1,5 cm d’épaisseur.
4
Découpez des formes avec les emporte-pièces de votre choix.
5
Enfournez 10 min dans un four préchauffé à 190°C (thermostat 6).
6
Lorsque vous les sortez du four, laissez-les bien refroidir une dizaine de minutes, avant de les tremper par la moitié dans les truffes préalablement fondues au bain marie.
7
Refroidissez les biscuits quelques minutes au réfrigérateur afin que le chocolat se fige.
8
Dégustez les autours d’un thé parfumé aux épices de noël ou d’un bon chocolat chaud.
Ça pourrait vous plaire
on a plein d'autres recettes !
  • brooke lark soCYO4mMVWk unsplash 1920x1143
    30 min
    10 min
    Une dizaine
    Facile
    Biscuits de noël au chocolat

    Biscuits de noël au chocolat N’attendez pas le réveillon pour faire opérer la magie de noël. Ces petits biscuits au chocolat vous transporteront le temps d’un thé ou d’un goûter. Les ingrédients 100 g de beurre125 g de sucre1 oeuf300 … Lire la suite

  • 72893 w600cxt0cyt0cxb2000cyb1333
    55 min
    15 min
    4 personnes
    Facile
    Bûche de noël au chocolat

    Bûche de noël au chocolat Que serait noël sans une bûche au chocolat ? Découvrez cette recette fondante et légère qui finira votre repas de réveillon en beauté. Les ingrédients 4 oeufs140g de sucre en poudre100g de farine 11g de levure … Lire la suite

  • homemade coconut chocolate bar

    Barre chocolatée vegan à la truffe au chocolat et noix de coco Plaisir coupable et exotique 100% vegan qui marie parfaitement la noix de coco à la truffe au chocolat. Les ingrédients 80 g de noix de coco râpée20 g de copeaux de coco60 g … Lire la suite