recette fondant chocolat

fondant au chocolat

avec des truffes Mathez
10 mn
20 mn
6 personnes
Facile

Ce gâteau reste mi- cuit pour une réelle sensation de fondant à la dégustation.

Servir avec un peu de crème anglaise en accompagnement si vous le souhaitez.

Les ingrédients
250 g de truffes Mathez Nature ou une autre saveur à choisir dans notre liste des saveurs pour une recette plus originale.
80 g de beurre salé ou doux à votre convenance
70 g de sucre
80g de farine
3 œufs
pour cette recette
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Les étapes
1
Faire fondre les truffes Mathez et le beurre au micro-ondes (600 watts) pendant 2 minutes.
2
Mélanger la préparation jusqu’à lissage complet.
3
Battre les œufs avec le sucre et les incorporer.
4
Ajouter la farine et mélanger.
5
Beurrer le moule à manquer ou 6 moules individuels.
6
Enfourner 20 minutes à 180°C.
7
Faire refroidir avant de démouler et déguster !
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